國家衛生計生委食品司關于液態奶產品標簽標示有關問題的復函
發布時間：2015年03月04日
國家衛生計生委食品司關于液態奶產品標簽標示有關問題的復函
國衛食品標便函〔2014〕207號
中國乳制品工業協會：
你協會《關于液態奶產品標簽標識有關問題的請示》（中乳協[2014]65號）收悉。經研究，現回復如下：
根據《食品安全國家標準調制乳》（GB25191-2010）和《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）規定，調制乳是以不低于80%的生牛（羊）乳或復原乳為主要原料加工制成的液體產品，“調制乳”是該類液態奶產品的類別名稱。調制乳產品可以根據產品特性使用“XX奶”作為產品名稱，并在產品標簽上標示產品類別“調制乳”。涉及營養聲稱的標示內容應當符合《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011）規定。
專此函復。
國家衛生計生委食品司
2014年10月11日
