專家提示可通過4方法辨別激素催熟西瓜
發布時間：2010/10/21
據《揚子晚報》消息 西瓜是人們消暑降溫的主要水果，然而很多人選購西瓜時，缺乏基本常識，選購了有害身體健康的有“毒”西瓜。南京市秦淮區消費者協會日前針對受理的西瓜消費方面的投訴，對消費者提出警示。 消協工作人員說，毒西瓜的毒性來源于瓜農施用過量的激素(催熟劑、膨大劑)和農藥。人們吃了這種西瓜后，會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，人們選購西瓜時要注意識別毒西瓜。那么消費者如何識別毒西瓜呢。 消協人員說，要從以下幾點加以注意： 首先應該注意，毒西瓜的瓜皮上的黃綠條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷但瓜子卻是白色的，吃起來沒有甜味。 其次，施用了膨大劑的西瓜個兒大，一般可達6～10公斤。一般西瓜重量在4公斤左右是正常的。 再次，施用過激素的西瓜，由于噴灑農藥和吸收不均勻，易出現歪瓜，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大，這種歪瓜不要買。正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的，且表面平整光滑。 最后，吃西瓜時若發現口感不好，尤其是舌頭有麻感，應立即停止食用，不可心存僥幸。
