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綜合信息-科技前沿
- 302023年12月
- 中國檢科院陳穎研究員團隊在特色乳真實性鑒別方面取得重要成果
- 中國檢科院陳穎研究員團隊在特色乳真實性鑒別方面取得重要成果 特色乳（水牛乳、牦牛乳、山羊 乳、綿羊乳、駱駝乳、馬乳和驢乳）是 我國乳業的重要組成部分，也是邊遠山 區或少數民族地區...
- 302023年12月
- 北京市農林科學院質標所聯合國際合作研究機構 在蜂蜜真偽鑒別技術方面取得新進展
- 北京市農林科學院質標所聯合國際合作研究機構 在蜂蜜真偽鑒別技術方面取得新進展 近日，北京市農林科學院質標所與 聯合國糧農組織（FAO）/國際原子能機 構（IAEA）糧食與農業核技...
- 302023年12月
- 食物營養與功能性食品創新團隊闡明了 黃精多糖發揮抗抑郁功效作用機制
- 食物營養與功能性食品創新團隊闡明了 黃精多糖發揮抗抑郁功效作用機制 近日，中國農業科學院農產品加工 研究所食物營養與功能性食品創新團隊 闡明了黃精多糖通過腦-腸軸調控機體 發...
- 302023年12月
- 以科技賦能營養 以健康引領產業
- 以科技賦能營養 以健康引領產業 第三屆營養科技創新大會舉辦 2023 年是貫徹實施《“健康中國 2030”規劃綱要》和“十四五”發展規 劃的關鍵之年。消費者對健康的訴求愈 發凸顯，為...
- 302023年12月
- 研究揭示油菜蜂花粉通過調節腸道菌群 緩解慢性非細菌性前列腺炎
- 研究揭示油菜蜂花粉通過調節腸道菌群 緩解慢性非細菌性前列腺炎 近日，中國農業科學院蜜蜂研究所資源昆蟲產品加工與功能評價團隊研究揭示了油菜蜂花粉通過調節腸道微生物...
- 302023年12月
- 我國首個乳粉中DHA成分分析用標準物質研制成功
- 我國首個乳粉中DHA成分分析用標準物質研制成功 近日，質標所“農業標準物質”創新團隊建立了乳粉中二十二碳六烯酸（DHA）成分高準確度定值方法，制備了均勻、穩定且量值準確...
- 302023年12月
- 研究揭示縮合單寧降膽固醇的聚集行為機制
- 研究揭示縮合單寧降膽固醇的聚集行為機制 近日，中國農業科學院蜜蜂研究所資源昆蟲產品加工與功能評價團隊研究揭示縮合單寧降膽固醇的聚集行為機制，該研究構建分子聚集理論模型結...
- 302023年12月
- 研究揭示新型人工合成聚D-甘露糖的功能活性
- 研究揭示新型人工合成聚D-甘露糖的功能活性 近日，中國農業科學院飼料研究所新獸藥與免疫調控創新團隊發現該團隊研制的聚D-甘露糖具有抗生物膜、抗氧化和潛在的抗炎功效，為食品...
