為了順利完成“七城會”期間餐飲服務食品安全保障工作，預防食物中毒和食品污染事件的發生，南昌市食品化妝品監督所于3月30日下午在市局三樓會議室，召開了“七城會”接待單位餐飲服務食品安全保障工作動員會。全市34家“七城會”定點接待單位和6家重點餐飲服務單位相關負責人，以及各城區食品化妝品監督所分所所長參加了會議。
      會上徐艷鋼副所長首先通報了前期各接待單位食品安全評估結果，并從技術層面上對餐飲服務食品安全工作作了系統全面地闡述。為加強各單位食品安全意識，強化責任，與各接待單位負責人簽訂了《第七屆全國城市運動會餐飲服務食品安全責任書》。最后市食品藥品監督管理局副局長曾性軍圍繞“認清形勢，統一思想，增強工作的緊迫感和責任感；轉變觀念，強化自律，著力提高餐飲服務食品安全管理水平；密切配合，加強監管，全力保障餐飲服務食品安全”三個主題，作了動員講話。
      此次會議的順利召開，使各餐飲服務單位加強了食品安全意識，提高了對“七城會”餐飲服務保障工作的認識；為“七城會”餐飲服務保障工作的圓滿完成，奠定了良好的基礎。