航天員為啥要吃黑食品？
發布時間：2012年07月18日
航天員為啥要吃黑食品？
滿載著13億中國人夢想的神舟九號，6月16日踏上了問天征程，三位宇航員在太空中的生活也步入正軌。除了神九和天宮一號的各種動向外，宇航員們在太空中的生活也成了大家關注的焦點，很多人都心存疑問，他們吃什么？相比早前的以壓縮餅干、點心為主的航天食譜來說，這次飛天的食譜有了質的飛躍，７大類、７０余種中式食品隨他們征戰太空。其中，航天食品原料中的黑番茄、黑加侖、黑桑葚等黑色食品也進入人們眼簾，這些食物到底有什么好處呢？
從中醫基本理論結合臨床的觀點，凡黑色食品均有入肝、腎，健脾胃、補氣養血的作用。以下這三種黑色食物，用中醫觀點可歸納為：“桑椹子補肝腎。黑加侖行氣、活血、通絡。黑西紅柿健脾和胃。不僅如此，它們還有較強的抗氧化、抗輻射功能。
桑椹味甜汁多，是人們常食的水果之一。不僅能補肝腎、養生保健和養顏，還可以消除疲勞、安神定志、益氣補中等。
黑加侖又叫黑豆果，含豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、花青素等物質。有數據表明黑加侖有抗風寒、利關節、對貧血、口腔及咽喉疾病、咳嗽等有非常好的治療作用，還有對人體肝腎有保健的作用。
黑西紅柿是番茄家族的珍品，因果色和果實均為紅黑色而得名，果實藥食兼用。它在世界衛生組織公布的全球十種最健康的食品中排名第一，其番茄紅素含量為紅番茄的7.2倍，是非常好的有機食品，有健脾胃、清熱解毒、祛濕利尿的功效。
