美國研究稱奶酪降低口腔酸度可防蛀牙
發布時間:2013年10月30日
美國研究稱奶酪降低口腔酸度可防蛀牙
近日一項美國研究稱,奶酪可增加口腔唾液量,降低口腔酸度,防止蛀牙。
美國最新研究發現,吃奶酪能中和口腔酸性,降低蛀牙的風險,但醫師認為,奶酪可能會附著在牙齒表面,其實也可以用陳皮梅,羅漢果替代,一樣能增加口腔的唾液量,保持牙齒健康酸堿度,不過最重要的當然是勤漱口刷牙。
飯后嚼口香糖,過去認為可以降低口腔酸性防蛀牙,但美國牙科學會最新實驗發現,吃酸奶或飲用牛奶后,口腔的PH值沒改變,然而吃奶酪后,酸性急速下降,代表奶酪能對抗蛀牙。
研究還顯示吃奶酪,能增加口腔唾液量,形成一層保護膜,讓牙齒不受酸性物質侵蝕,但國內醫師認為也可以用其他食物來替換。