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綜合信息

芬蘭研究顯示歐米伽-3脂肪酸有助預防糖尿病

發布時間:2014年05月16日

 

芬蘭研究顯示歐米伽-3脂肪酸有助預防糖尿病


 
 


東芬蘭大學的一項研究表明,魚肉中所含的歐米伽-3脂肪酸,可助人體降低Ⅱ型糖尿病的發病風險。
    東芬蘭大學這項研究由維爾塔寧副教授主持,2212名42歲至60歲無Ⅱ型糖尿病史的芬蘭男子參與,研究花費20年時間。
    研究人員在研究開始后定期為參與者測量血清中歐米伽-3多不飽和脂肪酸含量以及空腹和餐后2小時的血糖指標,并跟蹤了他們使用糖尿病藥物的情況。
    研究結果表明,血清中歐米伽-3多不飽和脂肪酸含量最高的四分之一的人,他們的Ⅱ型糖尿病發病風險比含量最低的四分之一人群要低33%.
    維爾塔寧認為,每周至少食用兩次富含長鏈歐米伽-3的魚,如三文魚、虹鱒魚和白鮭魚等,有助于預防Ⅱ型糖尿病。他還建議人們控制體重和增加運動,以降低Ⅱ型糖尿病發病風險。


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