江西省長易煉紅調研食品安全工作：確?！吧嗉馍系陌踩?/h1>

發布時間：2019年07月04日

 

江西省長易煉紅調研食品安全工作：確保“舌尖上的安全”

 

4月3日，江西省長易煉紅來到南昌市就食品安全工作開展調研。他強調，民以食為天，食品安全事關國計民生、事關經濟發展、事關社會和諧穩定。我們要牢固樹立以人民為中心的發展思想，堅持問題導向，敢擔當、善作為，創新監管方式，加強能力建設，以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保“舌尖上的安全”，切實維護人民群眾健康。

江西省委常委、南昌市委書記殷美根陪同調研。

煌上煌集團是一家以畜禽肉制品加工為主的食品加工企業。走進車間，易煉紅認真察看生產工藝、現場管理等情況，要求強化質量和品牌意識，堅持精細化管理，確保各個環節衛生安全，持續做優做強做大，打造國內同行業的標桿企業。校園食品安全關系每個孩子的身心健康、關系到千家萬戶。來到蓮塘一中，易煉紅考察了食堂衛生和食品安全保障措施。他指出，食品安全責任重于泰山，要落實學校主體責任，強化安全監管，復制推廣成功經驗，加強校園周邊食品安全問題整治，確保校園食品安全。學校既要通過課堂教書育人，也要通過食堂弘揚傳統美德、倡導文明新風。

商場超市、農貿市場是食品安全監管的重點區域。來到天虹商場、芳華農貿市場，易煉紅看食材、問貨源，詳細了解農產品質量和農藥殘留物檢測等工作，要求嚴格規范管理，推進品牌化、標準化經營，健全從“田間地頭”到“百姓餐桌”的可追溯食品安全體系，形成可復制可推廣的好做法、好經驗、好機制。他鼓勵現場監管人員要本著對消費者高度負責的精神，強化農產品檢驗檢測，敢于發現問題、敢于上報問題、敢于依法依規處置問題，把不安全食品拒之門外，讓不合格食品退出市場，確保百姓吃得放心、吃得健康。

隨后，易煉紅走訪了南昌縣市場監管局八月湖分局，看望慰問干部職工，考察食品安全保障能力建設。他指出，食品安全監管工作任務重、責任大，要敬畏職責、如履薄冰、時刻警醒，做到守土有責、守土負責、守土盡責，創新思路、創新方式、創新機制，努力向科技要力量、向智能要手段，嚴格執行安全標準，形成社會監督合力，構建有效的食品安全保障機制。

調研中，易煉紅強調，食品安全是衡量一座城市、一個地區治理水平、發展水平和文明程度的重要標志。要始終把食品安全擺上重要位置，堅持綜合施策，強化生產經營者主體責任、政府監管職責和問責措施，完善食品安全標準、風險監測等制度，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，努力創建國家食品安全示范城市，不斷增強百姓的獲得感、認同感和安全感。