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綜合信息

《中國居民膳食營養素參考攝入量》 (2013版)修訂近日啟動

發布時間:2021年01月24日

《中國居民膳食營養素參考攝入量》

2013版)修訂近日啟動

 


《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRIs)》(2013版)修訂編委會第一次工作會議近日在京召開。中國營養學會理事長楊月欣教授,副理事長楊曉光教授、馬愛國教授、孫長顥教授,秘書長杜松明研究員,以及中山大學預防醫學研究所所長凌文華教授、南京醫科大學公共衛生學院汪之頊教授參會。會議確定了本次修訂的目標、重點方向、時間安排以及編寫分組等重要事宜,正式啟動了新版DRIs的修訂工作。

   《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRIs)》是依據營養科學的大量研究成果制定的,是指導一個國家的居民營養素攝入量目標的重要文件,主要是為了滿足不同年齡、不同性別、不同身體狀況的中國居民營養需求而制定的專著,已經發行了八版。本次DRIs修訂是貫徹落實《國民營養計劃(2017-2030年)》完善標準體系的重要內容,是在2013版《中國居民膳食營養素參考攝入量》的基礎上進行修訂和補充,對于制定國家政策和重要技術指標、食品營養標準、營養支持和治療、膳食調查指導和評估、新食品研發,以及保障國民健康和膳食營養素合理攝入有著重大意義。

 

  中國營養學會高度重視此次DRIs修訂工作,在楊月欣理事長領導下,自20205月開始籌備第九版的修訂工作,先后召開了理事長辦公會、修訂顧問專家會議、修訂專家委員會會議等,統一思想、制定方案、統籌策劃。

   在啟動會上,楊月欣理事長指出,第九版DRIs預計2023年完成修訂并發布。中國營養學會計劃在未來3年內,運用循證營養學、風險評估等原理和方法,選擇納入近五年國內外對各種營養素DRI研究的新成果,以及其他食物成分推薦攝入量的研究結果,對60多種營養素進行全面梳理,推出更適合我國居民營養健康現狀的膳食營養素參考攝入量標準。

   DRIs的修訂工作,繼續得到了紐崔萊營養與健康研究中心的支持,20201222日簽訂了第三次合作備忘錄,該中心將發揮企業社會責任,借助紐崔萊在全球的科學合作網絡,搭建國際學術交流平臺,分享包括歐盟、美國等國家和地區的DRIs修訂進展情況以及最新科學證據,共同推動營養素在生


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