全國首個!特殊食品創新研究院落戶煙臺黃渤海新區
發布時間:2023年12月30日
全國首個!特殊食品創新研究院落戶煙臺黃渤海新區
近日,北京聯合大學與煙臺黃渤海
新區管委簽訂合作協議,共建全國首個
特殊食品創新研究院——煙臺特殊食品
創新研究院,旨在通過校地緊密合作,
發揮各自優勢,聚焦煙臺特殊食品產業
發展,打造集產品研發、檢測服務、成
果轉化、項目孵化、人才培養于一體的
綜合性科技創新平臺。
隨著人們生活水平的提高與健康
意識的增強,傳統食品已無法滿足大眾
需求,廣泛開展天然活性成分研究利用
和產品精深加工,開發多營養、高保健
功效的創新型功能食品具有重要意義和
廣闊前景。煙臺特殊食品創新研究院通
過設立生物活性物質與功能食品研發中
心、北京聯合大學保健食品功能檢測中
心煙臺分中心、生物活性物質中試基地
和特殊食品產業化基地及成果轉化基地
等,將打造符合國際標準的全鏈條研
發、轉化、生產、檢測、應用平臺服務
體系,助力煙臺特殊食品產業高質量發
展。
煙臺特殊食品創新研究院計劃采
用地方政府主導、地方特色產業投資發
展集團和高校領辦、行業企業參與的形
式,形成“人才+科技+資本+產業”四
個要素深度融合的科技創新發展模式。
煙臺黃渤海新區管委將按照《關于支持
國家檢驗檢測高技術服務業集聚區建設
的政策措施》《關于加快高水平創新型
開發區建設的若干措施》等文件給予產
業政策扶持。同時,統籌協調煙臺市檢
驗檢測中心、新時代健康產業(集團)
有限公司等單位,推進檢驗檢測設備資
源共享,為創新研究院提供檢驗檢測支
持