國際食品用香料香精安全性研討會在京召開
發布時間:2023年12月30日
國際食品用香料香精安全性研討會在京召開
9月21日,由國際食用香料工業組織(以下簡稱“IOFI”)和中國香料香精化妝品工業協會(以下簡稱“協會”)共同舉辦的國際食品用香料香精安全性研討會(以下簡稱“研討會”)在北京召開。研討會由國家食品安全風險評估中心副主任樊永祥主持,協會理事長顏江瑛、IOFI執行總監斯文·巴爾施密德、國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司處長張士俠、國家衛生健康委食品司一級調研員張睿明、國家食品安全風險評估中心主任李寧出席研討會并致辭。國家衛生健康委食品司、國家食品安全風險評估中心相關領導和專家,以及食品用香料香精企業代表等百余人參加了會議。
顏江瑛理事長在致辭中表示,食品安全影響著每個人的日常生活和健康,顏理事長希望食品用香料香精行業和相關企業高度重視食品安全工作,抓好從生產到流通再到消費的各環節工作,同時要加強宣傳科普,提高全民食品安全知識水平。顏理事長強調食品安全無小事,協會將開展一系列與食品用香料香精安全相關工作,包括進一步協助相關部門健全完善食品安全標準體系建設并提高標準技術水平;協助建立食品安全風險監測和評估制度;加強食品安全人才培養和隊伍建設;強化國際信息交流,期待相關企業能夠積極參與。IOFI執行總監巴爾施密德先生在致辭中表示很高興繼2018年后再次回到北京舉辦國際食品用香料香精安全性研討會。巴爾施密德先生指出本次會議與之前不同的是,增加了關于可持續和減碳環保的內容,這是今后的趨勢,行業企業需要盡早關注。