江西省食品“產學研”對接交流活動在南昌舉行
發布時間：2023年12月30日
江西省食品“產學研”對接交流活動在南昌舉行
為搭建校企合作交流平臺，促進我
省食品產業“產學研”深度融合，提升
我省食品產業的競爭力、知名度和美譽
度，推動全省食品產業高質量發展，11
月 20 日，江西省食品安全辦、江西省
市場監管局、江西省食品協會、江西省
營養保健食品化妝品協會在南昌聯合主
辦江西省食品“產學研”對接交流活
動。省食品安全辦副主任、省市場監管
局黨組成員、副局長梁衛光出席活動。
政府官員、行業協會、企業代表、
專家學者齊聚一堂，力求通過思想碰
撞，探討食品行業前沿科技和發展趨
勢，探索我省食品產業發展路徑與方
向；力求通過溝通交流，搭建校企合作
交流平臺，促進食品產業產學研深度融
合；力求通過合作互動，完善全社會共
同參與的食品安全共治格局，提升全省
食品質量安全水平；力求通過宣傳展
示，展現江西食品產業良好形象，提升
我省食品產業競爭力、知名度和美譽
度，推動全省食品產業高質量發展。
在交流活動上，省食品協會和省營
養保健食品化妝品協會會長分別就確保
產品質量安全、加強行業自律、推動產
業發展等進行交流發言；省市場監管局
食品生產安全監管處、特殊食品安全監
管處和省檢驗檢測認證總院食檢院負責
同志分別就加強食品安全、促進產業發
展和優化檢驗服務等進行交流發言；南
昌市青山湖區、上饒市鉛山縣、宜春市
樟樹市和吉安市泰和縣黨委、政府領導
分別介紹了當地食品安全、產業發展和
政策等情況；江西中醫藥大學藥學院、
江西師范大學健康學院、江西農業大學
食品科學與工程學院和南昌大學食品學
院負責同志分別介紹了本學院食品技
術、研發、專利、課題、人才培養等情
況；省內 10 家食品（特殊食品）生產
企業從不同維度分享了各自的精彩觀點
和發展經驗。
會場設置了食品技術超市，南昌大
學食品學院、江西師范大學藥學院、江
西農業大學食品科學與工程學院、江西
中醫藥大學藥學院在超市里展示了科研
能力和科研成果，食品生產經營企業可
以根據需求詢問了解相關信息、購買服
務、達成合作意向。超市現場不僅展出
了各學院擁有的食品專利和食品技術，
還提供了技術成果轉化產品，為參會食
品生產經營企業提供了多樣化、多維度
的介紹，有多家食品生產經營企業與高
校達成合作意向。
各設區市、贛江新區市場監管局分
管領導和食品生產監管、特殊食品監管
部門負責同志；南昌大學、江西師范大
學、江西農業大學、江西中醫藥大學等
院校、科研技術機構的專家學者、部門
負責人；省食品相關行業協會代表；
223 家大中型食品（特殊食品）、食品
相關產品生產經營企業主要負責人等共
計 300 余人參加了交流活動。
