我省食品抽驗合格率超95%
發布時間:2010年05月28日
據了解,這次抽驗涵蓋了生產加工、流通、餐飲服務等4個環節,覆蓋了11個設區市城區、部分縣及鄉鎮,包含了大眾食品、兒童食品、休閑食品等54個品種,著重檢測了非食用物質和食品添加劑、農獸藥殘留等194個檢測指標。其中,液態奶、嬰幼兒奶粉、嬰幼兒谷粉、米粉、豬肉、大米、蔬菜、淡水產品、醬油、禽蛋、水果、皮蛋、白酒、啤酒、冷凍飲品、飲用水、茶葉、炒貨、蜂產品等日常需求量大的食品檢測指標合格率均在97%以上。
抽驗結果表明,我省食品安全總體狀況更趨好轉,食品安全監管相關部門抓住《食品安全法》及其實施條例頒布實施的契機,一方面加大了對農業投入品、農產品、食品的監管力度,另一方面重點開展了打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等一系列食品安全整頓工作,消除食品安全隱患,降低食品安全風險,維護了群眾健康安全。