近日,省政府食品安全整頓工作考評小組蒞臨吉州區檢查食品安全整頓工作。 在吉州區質監分局,考評小組主要通過聽取匯報、查閱資料、實地察看等形式,對吉州區食品安全整頓工作情況進行全面檢查。檢查主要針對食品生產加工企業安全制度與自律、食品生產加工過程中的交叉污染、原料入庫、添加劑安全、索票索證、成品銷售以及從業人員食品安全知識培訓等情況。檢查結果表明,全區食品安全狀況良好,未發現重大安全隱患。 近年來,吉州區質監分局對食品安全工作高度重視,成立了食品安全整頓工作領導小組,明確了監管職責,并籌集了食品安全專項整頓經費,制定完善了食品生產加工企業監管的長效機制,嚴格食品生產許可制度,督促企業嚴格執行食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購查驗制度和出廠檢驗記錄等制度,取得了良好成效。