南昌、萍鄉、鷹潭、吉安部署嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作
發布時間：2011年05月04日
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南昌、萍鄉、鷹潭、吉安部署嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作 |
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| 【南昌市局部署嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作】 4月29日，南昌市局召開全市系統會議，傳達貫徹國務院、國家局、省局嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議精神，部署安排專項整治各項工作任務。市局黨組書記、局長張力主持會議并講話。 張力指出，全市系統要認清形勢，提高認識，把思想統一到黨中央、國務院和省委省政府的決策部署上來，全力以赴抓好整治食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作；要加強領導，落實責任，把整治任務落實到崗、到人、到事，一級抓一級，層層抓落實，切實取得整治成果；要強化措施，務求實效，制定詳盡的工作方案，明確各環節目標任務，突出重點，整體推進；要密切協作，健全機制，加強信息報送，搞好宣傳發動。 張力強調，全市各級食品藥品監管部門要從三方面著手，確保專項整治工作取得實效。 一是切實落實企業主體責任。要求所有企業與監管部門簽訂責任書，作出公開承諾并張貼在生產經營場所醒目位置，開展自查自糾并將情況上報監管部門。 二是強化源頭治理。要求加強藥品生產、流通和特藥生產經營環節的監督檢查，加強藥品購銷票據管理，嚴格按照“四個必須”排查隱患和盲區：即藥品企業生產可能作為食品添加劑用于非法添加和易濫用藥品的必須在其產品標簽上加印或加貼“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識；發現藥品生產企業違法生產國家公布的可能違法添加非食用物質以及禁止在飼料和飲用水中使用物質的，必須移交相關部門處理；對違法違規生產經營麻醉藥品和精神藥品導致流入非法渠道的必須及時移交公安機關查處；對不按規定銷售藥品致使流出藥用渠道的必須從嚴從重處罰直至取消其生產、經營資格。 三是加強餐飲企業監管。要求餐飲服務單位全面建立食品添加劑專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存的“五專制度”，向監管部門報備加工制作食品所使用的食品添加劑名稱并在經營場所公示，組織從業人員進行食品添加劑相關知識的專題培訓，落實食品、調味料和食品添加劑的采購索證索票制度，禁止使用標識不規范的食品添加劑；要求監管部門加強監督抽驗和風險監測，嚴厲打擊餐飲服務單位非法添加和濫用食品添加劑行為，情節嚴重者一律吊銷《餐飲服務許可證》。 會議還對“五一”期間食品藥品監管工作做了安排，要求各單位、各處室安排好節日期間的應急值守工作，值班電話保證24小時暢通，干部外出必須事先請假；要加強節日期間大型聚餐活動監管，遇有突發食品藥品安全事件，要認真核實，即時上報，果斷處置；要加強內部安全防范和車輛使用管理，避免安全事故發生。 市局領導班子、機關處室負責人，市檢驗所、監督所和各縣（區）主要負責人共30余人參加會議。（南昌市局 供稿） 【萍鄉市局“四項舉措”強化打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作】 4月29日上午，萍鄉市局召開會議，專題部署打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作。會議認真組織學習了全國、全省食品藥品監管系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，并對全市打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作提出四項舉措強化工作部署： 一是要提高認識，強化落實。積極做好打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作，市食品安全領導小組辦公室要積極協調，統籌調度，盡快下發《關于認真貫徹落實＜國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知＞的緊急通知》，做到職責分工明確，責任落實到位。 二是要盡快履職，強化責任。積極推進完成食品安全監督所組建到位工作，搞好職能調整劃轉，嚴防職能調整期間出現食品安全監管脫節，實現無縫對接；在機構改革未到位前，食品藥品監管部門要繼續抓好食品安全綜合協調工作。 三是要加強監管，標本兼治。在專項整治行動中，要緊緊圍繞打造食品藥品安全城活動，加強對餐飲食品安全的監管，重點加強對火鍋店、甜品屋等重點領域監督，對火鍋底料、調味料等重點品種的監控，確保人民群眾在餐飲服務環節吃的放心，確保打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作取得實實在在效果。 四是要加快擴項，增強技術支撐。市食品藥品檢驗所要緊緊圍繞“履新職、擴新項”的目標要求，加強食品檢測能力建設，著力提升食品藥品檢驗檢測能力，積極增強技術支撐作用。(萍鄉市局李濤) 【鷹潭市局迅速貫徹落實全系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神】 4月28日下午，鷹潭市局召開局務會議，認真學習貫徹全國、全省系統嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議電視電話會議精神，并就落實推進專項整治工作作出安排。 一是抓好動員部署，提高思想認識。擬于近日組織召開全市專題工作會議，全面統一思想，深刻認識專項整治工作的必要性和緊迫性，進一步增強企業的責任意識和自律意識，為深入持久地推進專項整治工作奠定基礎、營造氛圍。 二是制定工作方案，細化工作任務。把專項工作作為當前食品藥品監管的首要任務和重點工作，成立專項工作領導小組，研究制定專項整治工作方案，分解落實工作任務和工作責任，確保專項整治工作目標明確、重點突出、任務具體、責任落實、效果顯著。 三是加強監督檢查，加大案件查辦力度。繼續履行好食品綜合監督職責，強化督導檢查，做好督查、督辦工作，抓好工作與責任落實。突出重點，加強藥品生產、流通和特藥生產經營環節的監督檢查，加大監督抽驗和風險監測力度，采取明查暗訪等多種方式，著力加大典型案件和大案要案的查處，堅決打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。 四是強化信息管理，抓好宣傳引導。做好信息資源的上傳下達、溝通共享，尤其是典型案件和大案要案信息的報送工作，做到報送及時，數據準確。發揮主流媒體的輿論引導作用，開展正確的宣傳，引導公眾安全合理飲食用藥；曝光非法添加和濫用食品添加劑行為，以達到震懾違法犯罪行為、倡導誠實守信的效果。（鷹潭市局辦公室） 【吉安市重拳打擊食品非法添加行為】 4月29日上午，吉安市召開會議，對打擊食品非法添加行為和濫用食品劑專項整治工作進行全面部署。市委常委、常務副市長吳敏出席會議并講話，副市長左繼生主持會議。各縣（市、區）政府分管領導和食品安全領導小組辦公室主任、市委市直相關單位負責人、各部門食品安全工作聯絡員等參加了會議。 受市委副書記、市長王萍委托，吳敏在講話中要求，各地各有關部門務必要從保障民生、維護和諧的高度，正視當前食品添加劑監管工作的嚴峻形勢，以強烈的政治責任感和更加扎實有效的工作，把食品安全這件大事抓實、抓好、抓出成效。他指出，要突出狠抓宣傳，營造整治良好氛圍；突出狠抓打擊，嚴查非法添加行為；突出狠抓規范，凈化添加劑市場秩序；突出狠抓自律，構建企業誠信體系；突出狠抓機制，維護市場長治久安。他強調，各地各有關部門要嚴格按照市政府的統一安排部署，切實加強領導，落實工作責任，強化督促檢查，以對人民群眾生命健康高度負責的態度，細致、深入、全面地部署落實專項整治各項任務，確保專項整治取得實效，為維護社會和諧穩定、促進吉安經濟社會更好更快發展作出應有的貢獻。 會上，市農業、衛生、工商、質監、商務等部門負責同志結合自身監管職責和工作實際分別作了表態發言。(吉安市局食品科) |
