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綜合信息

歐盟將實施食品安全標簽新標準

發布時間:2015年03月04日

 

歐盟將實施食品安全標簽新標準
 


從2014年12月13日起,歐盟開始實施歐洲議會在2011年通過的一項食品標簽新標準,消費者將從標簽上得到更多、更詳細與食品相關的內容。
    歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示,食品標簽新標準是多年努力的結果,消費者可以了解到更多與食品安全相關的信息。新標準要求食品標簽必須清晰顯著,準確地標注食品中所含可能導致過敏的成分,對大部分經過加工的食品標注營養成分,對網購和店購采取統一標準,標明解凍食品和替代品等。歐盟成員國的食品產業有3年過渡期,而且允許已經上市的食品和在今年12月13日之前已貼好標簽的食品一直賣完為止。
    歐委會表示,會與食品生產和消費部門密切合作,以簡明易懂的方式實施新的食品安全標簽標準,并在2015年建成一個食品安全數據基地。




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