美研究:多吃油性魚類可助降低24%老年疾病
發布時間:2019年07月04日
美研究:多吃油性魚類可助降低24%老年疾病
據美國“僑報紐約網”10月18日報道,位于美國馬薩諸塞州的塔夫茨大學(Tufts University)發布于《英國醫學期刊》(BMJ)上的最新研究指出,多吃富含ω−3脂肪酸(Omega-3)的油性魚類,能幫助人們在老年時期降低24%罹患與衰老有關的疾病的幾率,如阿茲海默癥、心臟病與癌癥等。
據報道,塔夫茨大學團隊分析了1992年至2015年間參加美國心血管健康研究的2622名成年人的健康數據,受試者的平均年齡為74歲,其中63%為女性,11%為非白人。
在研究期間,有89%的人經歷了“不健康衰老”,僅有11%的人健康老去,此差別在于后者沒有慢性疾病、精神或生理障礙。
研究作者賴博士(Dr Heidi Lai)指出,ω−3脂肪酸有EPA、DHA和DPA此3種,EPA來自植物性油脂,DHA和DPA則來自海洋中的油性魚類,但只有DPA與延緩、抵抗衰老有關。相較于其他受試者,經歷“健康衰老”的受試者們血液中均含有較高濃度的ω−3脂肪酸。
對此,賴博士解釋,這是一項觀察性研究,因此無法得出具有明確因果關系的結論,并且研究無法排除“不健康衰老”可能是其他未探明的因素所造成,但關于ω−3脂肪酸有助于老年健康,可能是不飽和脂肪酸有助于調節血壓、維持正常心率和抑制癌癥發生。