河南大學國家食用菌中心在菊花多糖 改善功能性便秘研究方面取得進展
發布時間:2022年01月25日
河南大學國家食用菌中心在菊花多糖
改善功能性便秘研究方面取得進展
該成果在中國醫學科學院消化道微生態藥理毒理學創新單元,河南省精準營養與健康食品等項目支持下,與河北省食品檢驗研究院、埃及國家農業中心合作,以“The effect of microbial composition and proteomic on improvement of functional constipation by Chrysanthemum morifolium polysaccharide”為題發表于《Food and Chemical Toxicology》雜志上(即時IF:5.797,JCR Top 2區)。
菊花(Chrysanthemum morifolium Ramat.)為菊科植物菊的干燥頭狀花序,其性涼,味苦、辛,具有疏散風熱,消腫解毒的功效?,F代研究表明,菊花具有抗氧化、抗腫瘤、抑菌、抗炎、保肝等作用。多糖作為生物大分子,具有廣泛的生物活性,在調節腸道菌群、免疫抑制、抗氧化等方面有重要作用。研究發現多糖對便秘也有一定的治療作用,可以優化腸道環境,調節腸道微生物,改善便秘癥狀。
本研究采用鹽酸洛哌丁胺建立SD大鼠便秘模型,通過蛋白質組學和腸道菌群研究,評價菊花多糖改善功能性便秘的作用機制。
結果顯示,菊花多糖高劑量組能顯著提高大鼠便粒水分含量、小腸推進率、胃泌素(MTL)、胃泌素(GAS)和P物質(SP)水平,降低生長抑素(SS)水平,改善胃腸蠕動。腸道微生物學研究表明,菊花多糖能顯著增加物種豐度和菌群多樣性,改善菌群結構。與模型組相比,Lactobacillus和Romboutsia的相對豐度增加,而Lachnospiraceae_NK4A136_group和Roseburia的相對豐度降低。蛋白質組學研究表明,菊花多糖可通過調節RAS、FABP1和SLC1A5蛋白的表達,減少腸道病變,增強腸道穩態,增加氨基酸的攝取,促進腸道蠕動,緩解便秘。這些結果表明,菊花多糖可以通過改善菌群組成和調節蛋白表達,對功能性便秘大鼠具有