2022年6月，中國農業科學院都市農業研究所植物與人體健康機理創新團隊與國內外多家高校合作，在國際著名醫學期刊《Nutrients》（JCR 1區，影響因子5.717）上發表了一篇題為“The Efficacy of Ginseng （Panax） on Human Prediabetes and Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and meta-Analysis”的系統綜述與meta分析，系統評價了人參對改善前驅糖尿病和2型糖尿病患者的心臟代謝生物標志物的總體影響。

許多中草藥被推薦用于控制糖尿病，其中最受歡迎的是人參。人參是五加科人參屬植物的根，已被證明具有多種生物學作用，包括抗糖尿病、降血脂、抗炎和保肝等功效。在抗糖尿病方面，許多臨床研究探討了人參對糖尿病患者心臟代謝指標的潛在保護作用，但是研究結果并不一致。例如，一些研究已證實食用人參可改善人體測量指標、葡萄糖相關標志物、脂質譜成分、血壓和炎癥標志物的水平，而另一些研究則顯示無影響。為了填補這一知識空白，通過meta分析，本文全面總結和分析了與人參補充劑對血糖異常受試者各種心臟代謝結果影響有關的臨床試驗證據。

在20項符合條件的隨機對照試驗中，meta分析顯示，人參補充劑顯著降低了血清中空腹葡萄糖（FPG）、總膽固醇（TC）、白細胞介素-6（IL-6）和胰島素抵抗的穩態模型評估（HOMA-IR）值的濃度，提高了心率（HR）和腫瘤壞死因子-α（TNF-α）水平。此外，人參補充劑劑量可顯著改變HOMA-IR值和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），且與HDL-C的絕對變化之間存在線性關系；人參補充劑持續時間可顯著改變HOMA-IR值和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），且呈非線性變化。亞組分析顯示，人參添加量為>2 g/d時，TC和LDL-C發生變化。

總之，本文meta分析表明，人參可以改善前驅糖尿病和2型糖尿病患者的心臟代謝，可為衛生機構制定人參治療糖尿病及其相關危險因素和預防前驅糖尿病進展的指導方針提供重要信息。