為推進健康中國建設，推動食育在我國的落地。2023年6月16-17日，2023 (第二屆)中國食育發展大會在威海成功舉辦。

本次大會在國家食物與營養咨詢委員會、山東省衛生健康委員會的指導下，由山東省婦女兒童活動中心、山東省疾病預防控制中心、山東省食品科學技術學會、山東營養學會、山東省團餐行業協會聯合主辦，威海市婦女聯合會、威海市衛生健康委員會、威海市婦女兒童活動中心、威海市疾病預防控制中心、食育網承辦。邀請了來自全國各地的20多位專家學者和優秀的食育工作者，通過主題分享、現場觀摩等方式，進行交流分享。

大會以“推動食育交流 探索食育落地”為主題，包括1個主會場、4個分會場，同時進行了現場觀摩，來自全國18個省、36個市的300多位從事食育理論研究的專家學者、食育團隊、科普教育基地、教育工作者、營養健康工作者、食品及餐飲等相關企業，圍繞國內外食育發展現狀、食育融合、營養健康、校園食育和家庭食育等方向進行了深入探討和研究。

國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，中國兒童中心副主任李忠明，山東省衛生健康委員會一級巡視員肖培樹，山東省婦聯黨組成員、副主席丁芳，威海市委常委、常務副市長林強，山東省婦聯二級巡視員、山東省婦女兒童活動中心主任孔靜珣出席開幕式，李忠明、肖培樹、丁芳、林強分別致辭，孔靜珣主持開幕式。

6月16日上午，2023(第二屆)中國食育發展大會邀請專家主題發言，由山東省婦女兒童活動中心副主任韓麗主持。

國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司食品營養處處長徐嬌，中國疾病預防控制中心營養與健康所、營養與健康教育室主任劉愛玲，中國兒童中心兒童營養與健康研究中心主任、國家兒童營養品質量檢測中心主任、中國健康管理協會少年兒童健康管理協會秘書長夏蕊4位專家圍繞國內外食育相關政策與現狀分析進行了主旨演講。

國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，以《高質量推進新時代食育工作》為題發表主旨演講，從制度、組織、人才、知識體系、社會環境及食育模式探索等六個方面建立中國特色的食育體系和提升城鄉居民健康素養夯實基礎提出建議和思路。

國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司食品營養處處長徐嬌，針對《我國國民膳食與營養健康現狀分析》做了深刻的解讀，強調要加強全人群營養與膳食工作，切實落實合理膳食行動的六大舉措。

中國疾控中心營養與健康所營養與健康教育室主任劉愛玲，對《國內外食育發展現狀分析》做了詳細的介紹，同時對我國食育開展的形式、內容等進行了介紹，讓大家了解到當下食育在我國的食育發展現狀。

中國兒童中心兒童營養與健康研究中心主任、國家兒童營養品質量檢測中心主任、中國健康管理協會少年兒童健康管理協會秘書長夏蕊，以《啟迪飲食智慧 開創健康未來》為題發表主旨演講，用通俗易懂的語言與小案例，詳盡向我們介紹了食育是如何與健康教育、勞動教育、家庭教育、食品安全教育以及環境教育等內容，還傳授給大家如何合力發揮育人價值。

大會還設置了四個分會場，分別圍繞食育融合、營養健康、校園食育和家庭食育等方面進行了主題發言和分享交流。

會議期間，與會嘉賓和參會人員還開展了實地觀摩學習，參觀了威海寶威順沁苑幼兒園、環翠區中小學生綜合實踐基地，實地了解了幼兒園食育和學校食育工作開展情況，為進一步推動食育落地提供了參考。