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032016年12月

美國研究人員：芒果或可預防肥胖癥和糖尿病

  美國研究人員：芒果或可預防肥胖癥和糖尿病   研究人員發現，吃芒果或可防止高脂肪飲食造成腸道有益細菌損失，進而預防II型糖尿病。 美國俄克拉荷馬州立大學科學家選?。叮爸恍∈笞鰧嶒?，...

292016年08月

研究顯示多吃纖維更健康

  研究顯示多吃纖維更健康   近日，加拿大阿爾伯塔大學研究人員在《內分泌和新陳代謝趨勢》上建議增加食用纖維攝取量，以幫助恢復微生物多樣性。 在當前工業化社會中，人體腸道細菌營養不足會...

292016年08月

英將測試用中草藥替代抗生素 首次批準對中草藥臨床試驗

  英將測試用中草藥替代抗生素 首次批準對中草藥臨床試驗   英國南安普頓大學科學家將測試中草藥在治療復發性尿路感染中的作用，以研究能否用中草藥替代抗生素來治療此類癥狀。這是英國首次批準...

292016年08月

腸內有益菌減少易患抑郁癥

  腸內有益菌減少易患抑郁癥   日本國立神經醫療研究中心對43名重度抑郁癥患者和57名健康者腸內細菌對比后發現，抑郁癥患者人群有益菌雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量明顯少于健康人群。這一研究結...

292016年08月

英國開發出氧氣泡飲料

  英國開發出氧氣泡飲料   英國牛津大學6月8日宣布，牛津大學與北愛爾蘭大學正合作開發一種含有大量氧氣泡的“氣泡飲品”，用以提高化療對癌癥的治療效果。先前研究發現，細胞缺氧...

292016年08月

韓國研究發現：桑樹根提取物可有效緩解壓力

  韓國研究發現：桑樹根提取物可有效緩解壓力   據韓媒報道，韓國食品研究院通過動物實驗研究發現：桑屬植物的根皮桑白皮提取物可有效緩解壓力。 研究小組為確認可食用天然物的壓力緩解效果...

262016年05月

十字花科蔬菜可助減緩乳腺癌細胞生長

  十字花科蔬菜可助減緩乳腺癌細胞生長   美國俄勒岡州立大學研究人員發現，西蘭花等十字花科蔬菜富含的一種化合物可以減緩乳腺癌細胞生長，對早期乳腺癌患者效果尤為明顯。   &nbs...

262016年05月

韓國利用馬油、馬骨開發“抑制皮膚老化”的化妝品原料

  韓國利用馬油、馬骨開發“抑制皮膚老化”的化妝品原料   據韓媒報道，韓國農村振興廳與江原大學共同確立了消除馬油原有氣味的精煉技術及分離馬骨中增進皮膚健康的分解物（縮氨酸...

262016年05月

研究發現葡萄藍莓可預防體重增長

  研究發現葡萄藍莓可預防體重增長   美國哈佛大學公共衛生學院與英國東英吉利大學一項聯合研究顯示，每天吃一些葡萄或漿果能有效預防體重增長。     研究人員對12.4萬名美國人...

262016年05月

韓國研究發現：鐵釘菜提取物有預防老年癡呆的效果

  韓國研究發現：鐵釘菜提取物有預防老年癡呆的效果   1月13日，韓國食品研究院發表消息稱，通過細胞及動物實驗發現，從褐藻類鐵釘菜中分離出的phlorotannin（間苯三酚類單寧）成分具有預防老...